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Com a vontade de produzir bolos gostosos em sua própria casa, Maíra Lima foi desenhando uma nova carreira para si. Antes, técnica de segurança do trabalho numa rede de supermercados, apaixonou-se pela produção das fornadas quentinhas de bolos. “Sempre gostei da reação de quem provava, acredito muito que cozinhar é um gesto de carinho, saber fazer pratos, sobremesas que alegram e aguçam a vontade das pessoas comerem é a melhor sensação que podemos sentir quando gostamos de cozinhar”, defende. Postando suas receitas nas redes sociais meio que de brincadeira, os pedidos começaram a aparecer. Então, Maíra decidiu se especializar e estudar para oferecer um produto bom e bem feito. Mais que isso: a confeitaria seria a possibilidade de, nos planos de se tornar mãe, permitir que ela cuidasse da criança bem de pertinho. E assim aconteceu. “Me desdobrava para estudar, trabalhar na empresa e produzir os bolos para os clientes que já havia conquistado. Logo que finalizei o curso, pedi demissão...

Com os preparativos para o casamento e cursando a faculdade de Gastronomia, foi assim que Geicy Galindo criou o Bendita Receita, em 2013, com o intuito de ter uma renda extra para arcar com as despesas. Hoje, trabalhando com bolos artísticos para eventos únicos e com sobremesas autorais no delivery, a empresa de confeitaria tem ganhado destaque em Caruaru e região. E, a partir de novos projetos, alçando pessoas em todo Brasil e até em outros países.  "Comecei a trabalhar com brigadeiros e cupcakes por encomendas, vendia muito na faculdade também e anos depois essa produção evoluiu para bolos tipo naked cake . Tudo isso dentro da micro cozinha da minha mãe", recorda Geisy. Em 2017, ela precisou dar uma pausa para viver projetos pessoais. "Mas não teve jeito, o empreendedorismo tinha me fisgado. Então, em 2019, retomei minhas atividades. Desta vez de maneira mais profissional, foi quando retomei meu leque de clientes e no ano de 2020 montei meu primeiro ateliê", dest...

Um novo espaço na Praia dos Carneiros, em Tamandaré, tem se destacado nas férias de quem vai ao Litoral Sul pernambucano: é o BaBê Cozinha Fusion, que oferece sushis, temakis, pokes e crepes. Inicialmente previsto para funcionar de forma sazonal, apenas no verão, o restaurante coleciona elogios e já estuda a possibilidade de continuar durante todo o ano. O menu assinado é pela chef Bárbara Valença, que apostou no empreendimento ao lado da empresária Roberta Barros e do jornalista Carlos Pimenta. “O BaBê surgiu de uma oportunidade. Uma das operações da Praça dos Carneiros, local que abriga vários outros restaurantes em formato de praça de alimentação, ficou vaga e percebemos que lá poderia ser um sushi. Unimos forças e criamos o nosso conceito. Somos um restaurante para quem vem curtir Tamandaré no período de férias e não abre mão de um bom sushi”, explica Carlos Pimenta. O retorno do público tem sido o melhor possível, segundo o jornalista e empresário. “Nossos produtos são todos fresc...

Tudo começou com a criação de conteúdos sobre papelaria em seu canal do YouTube. Beatriz Winston ou "Bia", como é conhecida, começou a ver seus vídeos tendo grande alcance e, quando começou a pandemia, percebeu que poderia ir mais longe. Ela fazia faculdade de Direito em Curitiba e na pandemia voltou para sua casa da família em Ourinhos (SP), que fica a uns 500 km de distância. "Quando meu canal do YouTube tinha bombado, eu tinha voltado para casa e estava começando a ganhar dinheiro com ele, que era relacionado à papelaria. Foi aí que surgiu a ideia de abrir a lojinha. Eu abri a lojinha porque era de papelaria e eu ensinava a fazer aqueles cadernos que bombaram no meu vídeo", relata. Vendendo produtos para clientes de todo o país, a papelaria online "Lojinha da Bia Winston" também alcança cada vez mais seguidores nas redes sociais. Desde então, uma história de afeto com clientes e papelaria vem sendo construída. Vender papelaria, para a Bia, é algo gratif...

Há quase 30 anos, quando a Madeireira Santa Rosa foi fundada em Palmares, na Mata Sul pernambucana, pai e filho vislumbravam ter o próprio negócio. Depois de ter passado por diferentes desafios ao longo desse tempo, hoje o estabelecimento é referência na região na venda de madeira e materiais de construção em geral, como também tem atuado em cidades alagoanas e até mesmo na Região Metropolitana do Recife. Arnaldo Souza Medeiros e Arnaldo Souza Medeiros Júnior já trabalhavam no comércio (na época, há 15 e 12 anos, respectivamente) quando viram que havia chegado a hora de ter o próprio empreendimento. “Em 1995 largamos nossos empregos e começamos a fazer a nossa própria história. Já com uma certa experiência e conhecimento de como funcionava o processo, o que nos encorajou. Mesmo com a perda de meu pai em 2012 e com as dificuldades que esse fato nos trouxe, estamos ainda na luta”, relata o comerciante Arnaldo Júnior, que administra a empresa ao lado da esposa Valdineide Maria. O...

Partindo da ideia de reinventar-se, muitas iniciativas boas podem surgir. Foi assim que a servidora pública Lidiane Pessoa uniu, há cerca de seis meses, algo que amava - a culinária e seus processos - ao desejo de espalhar o conceito das memórias afetivas. Todo seu conhecimento e vontade então transformaram-se no "Nostro Kit", em Caruaru (PE). O material produzido pela empreendedora tem uma proposta de criar uma relação com alguma experiência que a cliente ou o cliente teve. "Tanto a culinária afetiva, quanto os kits personalizados têm o intuito de  levar a uma viagem para dentro de nós, fazendo-nos sentir acolhidos e amados por quem quer nos presentar com algo singular e com a nossa cara, nosso jeito", explica Lidiane. Nas cestinhas ou caixinhas montadas pelo Nostro Kit - que podem vir com antepastos artesanais, cafés ecológicos, pães, bolachinhas e outras delícias - tudo é pensado com muito amor e também para impulsionar uma cadeia produtiva. "Tento ao máximo...

  Há dez anos, quando a então estudante de jornalismo Paula Cavalcante entrou na faculdade, o gosto por escrever já fazia parte de sua vida: diários, agendas, blogs e um concurso de redação a fizeram seguir essa escolha da graduação. No segundo ano da faculdade, a jovem começou a estagiar em uma emissora de TV local. Passou pouco mais de um ano no escritório da sucursal da TV em Palmares, onde nasceu, e quando o mesmo foi fechado recebeu então o convite para finalizar o estágio em Caruaru, a Capital do Agreste pernambucano.