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Espalhando memórias afetivas a partir da culinária: "Nostro Kit" produz kits personalizados em Caruaru (PE) e celebra o amor nas diversas formas

Partindo da ideia de reinventar-se, muitas iniciativas boas podem surgir. Foi assim que a servidora pública Lidiane Pessoa uniu, há cerca de seis meses, algo que amava - a culinária e seus processos - ao desejo de espalhar o conceito das memórias afetivas. Todo seu conhecimento e vontade então transformaram-se no "Nostro Kit", em Caruaru (PE).

O material produzido pela empreendedora tem uma proposta de criar uma relação com alguma experiência que a cliente ou o cliente teve. "Tanto a culinária afetiva, quanto os kits personalizados têm o intuito de  levar a uma viagem para dentro de nós, fazendo-nos sentir acolhidos e amados por quem quer nos presentar com algo singular e com a nossa cara, nosso jeito", explica Lidiane.

Nas cestinhas ou caixinhas montadas pelo Nostro Kit - que podem vir com antepastos artesanais, cafés ecológicos, pães, bolachinhas e outras delícias - tudo é pensado com muito amor e também para impulsionar uma cadeia produtiva. "Tento ao máximo escolher produtos naturais no preparo dos alimentos, temperos e novos sabores. Enquanto na montagem dos kits, busco valorizar a economia local", detalha Lidiane.



E é assim que surgem os kits personalizados para presentear alguém que se ama: seja para os casais apaixonados, uma mesa no São João, para o lanche de uma tarde especial, e até mesmo para a criançada. Criatividade não falta e poesia também não. "Gosto bastante de colocar poesia nos kits. Acho que nossos dias já são de tantas batalhas, que quando somos afagados com arte, nos seus mais diversos segmentos - música, cinema, leitura... Foi isso que nos manteve sãos durante a pandemia", lembra a empreendedora, reforçando a importância desse pequeno grande detalhe na produção de seu trabalho. Além disso, ao invés de apenas oferecer apenas o alimento, ela pode colocar um vasinho com uma mudinha de planta, uma caneca personalizada, por exemplo. "Algo que fique e lembre quem presenteou".

Há também a linha "Nostra Família", com refeições para quem quer reunir um pouco mais de gente. Os clientes podem escolher pratos que mexem a lembrança de infância, como um rubacão ou sarapatel de galinha. Este último, inclusive, já trouxe pra Lidiane uma experiência que marcou bastante. "Houve um momento singular onde um grande amigo comeu um sarapatel de galinha que faço (detalhe que ele não come frango) e daí lembrou uma farofa que a vozinha dele que faleceu fazia com miúdos de frango, e ele nem sabia dos ingredientes, mas amava pelo simples fato da avó fazer e de ser delicioso. Esse momento me deixou em estado de encantamento", recorda. Outra coisa que a deixa feliz é quando alguém nunca comeu um ingrediente, mas que no antepasto ou prato dela comeu e adorou.

Recentemente o Nostro Kit participou da 1ª edição da Casa Parapiri, em Caruaru, evento de uma casa colaborativa com a proposta de fortalecer a economia local. Os planos de Lidiane para a empresa é expandir ainda mais as conexões. "Além de divulgar essa ideia, seria de me juntar a outras pessoas que fazem tantos outros produtos com um amor singular. Do quanto isso tem impactado as pessoas - coisa tão rara nos dias de hoje. De pensar como você pode fazer intimamente o seu próximo feliz", reflete.

O Nostro Kit trouxe um sentimento diferente para a vida de Lidiane. "Na verdade, na minha vida como funcionária pública, sempre prezei e amei o ofício de servir ao público, atendendo com presteza e carinho. O Nostro Kit me fez alcançar tantas outras vidas e histórias, e isso me preenche de sentimentos e satisfações que o dinheiro nunca poderia comprar. Por isso, meu intuito maior com o Nostro kit seria, além do complemento da renda de uma mãe que quer o melhor para seus filhos, alcançar a vida das pessoas de forma que se eu trouxer um sorriso para a vida delas, já estarei extremamente satisfeita", finaliza.

Contato: (81) 9 9421-2706
*Fotos: acervo pessoal

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